在抗击新型冠状病毒习染的肺炎疫情的重要关头 ，“菜篮子”保险情况也同样备受市民关注。菜市场供给充足吗？价值会上涨吗？买回来的食材安全吗？2月6日 ，记者走访嘉峪关市飞凤市场和凤岭市场相识到 ，目前各类菜品供给充足 ，价值维吃旖稳。商贩、市民进入菜市场内必须测体温、戴口罩 ，市场每天城市进行消毒。
通过走访 ，记者发现 ，固然人流量不大 ，但市场内菜品种类丰硕、数量充足 ，肉、蛋、菜、米、面、佐料等一应俱全 ，应接不暇的瓜果蔬菜也格表新鲜。除了少有的几家摊位还没有开摊表 ，大部门摊位均已正常交易。“我们保障每天出摊率是70%左右 ，市场蔬菜供给每天或许是1000公斤、肉菜800公斤 ，肉类、蛋类、粮油、果蔬等供给充足 ，价值安稳 ，没有接到市民反映价值过高的投诉。” 飞凤市场主管潘达诚介绍说。
飞凤市场的经营户杨大姐通知记者 ，除了岁首二、初三的时辰菜价略有上涨 ，目前价值比力不变 ，大白菜2.5元到3元一斤 ，并且各类新鲜蔬菜种类好多。同时 ，她对市场的卫生治理赐与好评。“早上7点多就起头消毒了 ，下午我们收摊搞好卫生后 ，清洁工人还要来一次大清洁 ，在这里感触很健全。”杨大姐说。
嘉峪关市场监管局工作人员在市场内进行查抄。记者 邓玲 摄
据相识 ，为强化市场环境卫生整治 ，嘉峪关市场监督治理局组织农贸市场、活禽买卖市场、海鲜市场等经营场所环境卫生大排除、定期休市消毒工作 ，严格执杏装逐日一洗濯、每周一消毒、每月一休视妆的有关划定。“我们每天城市进行全面消毒 ，疫情防控期间比之前加密了频率 ，以前是每个星期消杀一次 ，此刻是每天进行一次消杀。每个月休市一天 ，出格是对活禽区进行全面杀毒 ，我们市场初一已经休市了。”潘达诚通知记者 ，有些人可能对“每月一休视妆有误会 ，以为是整个月不交易 ，其实只是选择一天进行休市杀毒 ，具体是哪一天视具体情况而定。目前 ，嘉峪关市共有87个市场已进行了休市 ，259个市场已发展消毒工作。
进入农贸市场人员需进行体温检测。记者 邓玲 摄
下一步 ，嘉峪关市场监管局将萦绕“保价值、保质量、保供给”持续做好有关工作 ，守护市场秩序 ，加强食品卫生监管 ，保险菜篮子食品安全。
嘉峪关市场监管局副局长冯兵民暗示 ，将持续加强肉类及其制品的监管 ，确保猪肉及其制品稳价保供；加强市场活禽及其产品的查抄 ，把好市场准入关；要求市场、超市对峙每天发展农残检测工作 ，并做好纪录 ，实时将检测了局进行公示；要求逐日按时定点发展经营场所的消杀工作 ，超市员工、市场销售者做好疫情防控工作 ，戴口罩、勤洗手；不容餐馆、农家乐等餐饮行业承办群体性聚餐；不容餐饮单元犯法加工野活泼物及现场宰杀活禽；要求疫情防控期间整个餐饮从业人员佩带口罩 ，并实时更换；严格查处各类价值违法行为。
（起源：嘉峪关云—嘉峪关新闻网）
